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安浦かき祭り
牡蠣のコロッケ 大人気のねぎ焼き 自分で焼く牡蠣が一番♪
安浦冬の味覚の代表 「牡蠣」 を堪能できる『安浦かき祭り』。
安浦漁協青年部『若部海(わかぶかい)』を中心に,海の幸・山の幸を多く取りそろえ,殻付きのカキをいろりで焼いて食べる「焼きがき」が毎年人気を集めています。
定番の「かきフライ」「かき飯」をはじめ、「かき汁」「ねぎ焼き」などの料理もあります。安浦は水質が良く、「くい打ち式」という昔ながらの養殖法で、カキは身が大きく、甘いことで評判です。「調理したものを食べてもらうだけでなく、家族連れにも楽しみながら味わってほしい」(同漁協青年部 山根さん)是非お越しください。
2023年の安浦かき祭りは中止します。
開催日時 | 毎年2月下旬 |
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場所 | グリーンピアせとうち(呉市安浦町三津口326-48) |
お問合せ先 | 0823-84-5392(金田水産) |
アクセス | JR安浦駅から車で約10分 |
駐車場 | 会場及び周辺で約500台 |