ご存知でしょうか？
安浦町はかきの養殖が盛んな地域なのです。
三津口の桟橋や国道沿いにはずらりと１４軒のかき屋さんが並んでいます！

この辺りで養殖されているのは、普通の「まがき」と身が大ぶりな「かき小町」という品種です。

安浦のかきは、アマモという清流を好む海藻がが育つ綺麗な海で育ち、身が引き締まっていて、甘みがあるのが特徴だそうです。

今年のかきの様子を安浦漁協の青年部、「若部海(わかぶかい)」海長の山根さんに聞くと今年は雨が少く11月頃は身の大きさは今一つでしたが、今はだいぶ大きくなってきているとのことです。

安浦かきの出荷ピークは12月から2月まで。今は年末の需要に向けて大変忙しいそうです。
安浦かきの出荷は3月末まで、一番おいしい時期は身がしまる1月末ごろだそうですよ！
美味しい安浦のかき、是非堪能してみてください♪

恒例となっています、安浦かきまつり、平成27年度は2017年２月２6日（日）に開催されます。（詳細はここをクリック！）
こちらもお楽しみに！